Angel雙雙

又到了畫自畫像的季節,每年每年,伴隨著孩子的成長,蘇荷會讓小朋友們畫自畫像,看到這張時,真的充分感覺到...又長大了呢

孩子們的想像力與表現力都是無可限量的,每次在蘇荷最喜歡老師講評的時刻

不只是想聽到老師給孩子們的點評

更想看其他孩子們的創意與心血

每一幅畫都好認真

好久沒寫blog,因為回歸平淡的生活)))ㄝ～噢,昨晚本想邀請大姨來家吃飯，無奈可憐的大姨這把年紀還在趕論文，我們只好自己吃下肚嘍，不過還是要發個文以饗大姨一番  

首先為您上的這道是香菇雞丁，

☆材料及作法：

大蒜苗切絲、

2朵香菇切薄片（如果愛香菇可以多放些，但菇味就會比較重喔）、

雖然媽媽覺得種類不多，但我已經覺得好豐富而且好好吃了，還搭配上一小杯甜白酒，呼～～還是家裡的口味最好吃啦^^

一家三口今天冒著寒風從台北騎機車回淡水，我跟雙雙穿上了母女裝，

Why & 1/2的外套是好幾年前買的，我也買一件小孩最大號，就是要跟雙來穿母女裝啦！整個拉上來騎機車也擋得住寒流呢！

但是長途騎車還是要中途停下來休息一下以免漸漸地冰冷。。。

這小孩就是不願意把衣服拉上來，一定要隨時注意幫她調整好衣服才行

高更系列---終於在去美術館看完展覽後劃下休止符嚕～現在你看到的這張是我們在美術館買的高更明信片翻拍，接下來要看雙雙的作品喔^^

用了三個禮拜完成的年曆作品，完成了這張版畫跟下張畫還有把兩張畫裱在一起變成年曆

我超喜歡這張版畫，大概因為天空跟地面刮出來的層次，以及狗跟人的呼應讓我覺得很有趣，這就是雙雙畫的--被水沖走的人。

其實怎麼看還是覺得主角是動物，基本上每個系列她都只愛畫動物，後來還把這隻狗狗做成了透明鑰匙圈

這隻狗狗就是取材自上面那張明信片裡面的唷

做好之後還沒裝盤就分食光了的Angel改良版麻油雞--先來一張煮好的麻油雞圖片，這次跟大家分享的是參考阿基師的作法、再混合Angel的癖好煮成的健康麻油雞喔

今年冬天的台北好冷好冷，也因為這樣子走到哪兒都聞到補品的味道，麻油雞、燒酒雞、人蔘雞，好像不自己來燉個湯都不行了，本來為了小朋友，我煮的麻油雞都會加些醬油跟糖和一點點醋，變成大人小孩都愛的下飯料理，但是要補的話，還是要正統些喔～來看看參考阿基師作法的新版麻油雞嚕～～

首先把薑切片，可以的話要拍過，但我家沒大刀，因為我怕大刀，所以無法拍，我就連皮用過濾水洗淨後，切薄些嚕～就是記得一定要爆出香味就是了，薑的份量大約是這樣子，記得要老薑喔！

接著是處理雞肉：

1.洗淨

願我生生世世，從現在到永遠，都是無所依靠者的保護人、迷路人的嚮導、汪洋渡海人的船舶、過河人的橋、歷險者的庇護、殿堂黑暗中人的明燈、流浪者的收容所、以及所有求助者隨侍在側的僕人~~達賴喇嘛祈願

朋友寄給我這封信，看了很感動，與大家分享：

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各位同仁大家好：過年期間我在美國看了一本書，名字是 Ethics for the New Millennium，這本書是由達賴喇嘛在去年年底寫的， 我回台北時帶了幾本送給朋友，我很高興天下雜誌發行人殷允芃 女士看了這本書之後，也有非常深刻的感想， 所以在這一期的天下雜誌中，把最後一篇翻譯成中文，我很想在這個時間點跟大家一起來分享這篇文章， 它的英文名稱叫做 Appeal，是祈願、請求的意思。 在繁忙的日常生活裡，我們每天都面臨許多的改變及挑戰，而作為一個人到底所有的努力及目的為的是甚麼？ 這些問題事實上跟企業經營是不可分離的，也跟各位每天的生活與工作密不可分，都是非常重要的議題， 所以我希望各位在閱讀這篇文章的時候，不要只是從一個宗教的角度來看它，  而是從人生的一個觀念來解讀，更希望各位能夠從中感受到一些想法。

 達賴喇嘛 祈願 

先 來一張溫暖的電暖爐照片做開場吧～～這是Basic昨晚從光華商場拎回家的電暖爐，我們家的新成員"富士丸FUJIMARU"，長的超可愛的小小圓圓又不佔空間，頭頂上還會放出溫暖的光，亮度可以調整，暖氣也可調強弱，操作非常非常地簡單，超適合無腦家庭主婦使用～～回到正題，在這溫暖小尖兵來到我家前，我每晚以體力對抗天意的睡眠裝備是這樣子的。。。

從腳開始吧，這是我一定要穿的厚襪子，女生冬天手腳冰冷，特別是腳，記得不要逞強，穿個舒服的厚襪子睡覺，整晚都暖暖的。。。

在家裡走動時，我會加上這雙從印度買回來的純手工毛毛室內鞋，超保暖又軟軟的好舒服

整雙是麂皮的，鞋底也非常堅固（你看都被我穿得光澤都磨出來了），穿久會自然符合你的腳型，我現在一回家就找她暖腳^^

穿上襪子再穿鞋子的我的大腳丫，好幸福阿～～

已經幾乎一年沒感冒的我，終於在幾波寒流攻擊之下也中鏢了，還好因為平常有吃素健片保養的關係，感冒很快就自己好了，但是咳嗽真的是非常難好，在連續兩天無法躺著入睡，一躺下就咳的慘狀中，忽然想起了這個民間偏方---白蘿蔔蜂蜜水。

記得去年除夕自己是一個人躺在床上度過的，就是因為咳到無法起床，結果Basic自己帶小孩回婆家。本想靠自己的力量好起來，因為真的很不想依賴西藥，但咳到元氣都快沒了，好幾天無法好好躺著睡，所以四處尋找止咳妙方，真的很感謝網路的發達，台灣跟大陸許多格友跟中醫師都有對這個偏方做詳細的敘述以及作法喔～後來就是靠這個偏方好起來的，現在也分享一下我自己的作法喔～

先買好有機白蘿蔔，根據我的經驗，要有機的才有用，雖然做好之後是冷的，但是丹田會熱熱的很有能量喔，這是一根的份量，我切對半之後再切絲，不用切太細

切完之後份量大概是這樣子

覺得有點不夠，因為今天是要做給朋友喝的，希望能給她多喝一些，好得快！所以我又加了一小根，這根長的跟人蔘一樣，超可愛阿

小時候，每到耶誕夜，媽媽就會幫我們準備絲襪放在枕頭旁邊，第二天早晨起來，就會看到整個襪子裡塞滿了禮物，常常眼睛還沒睜開手就急著去摸，有時候因為禮物很大，所以就會摸到大大的一包，然後心裡就馬上也跟著變得滿滿的，這真是我最快樂的童年回憶了。。。

這個被黑色絲襪包緊緊的一大盒，就是雙雙朝思暮想了好久，跟北極的聖誕老公公許願後得到的喔

耶誕夜的前幾天，她因為功課沒寫完，呈現散漫與不負責任狀態（被老師罰寫的課文沒寫完還把課本借給隔壁班同學＠＠，然後還忘記去要回來再加上英文作業6次沒交），以致於聖誕老公公很可能不會給她禮物。。。因為聖誕老公公是不可能送禮物給功課沒寫完還漫不在乎的孩子的。。。

經過老娘的曉以大義，雙雙終於努力在週四放學前補完所有的功課交給老師，並且在大門上重新貼了留言給聖誕老公公，希望老公公能看到她已經完成功課，是個乖孩子，要記得給禮物喔！

（原本貼的留言是，功課沒寫完，請老公公不必給我禮物了。）

不是在賣老，但是真的，隨著年紀增長，氣氛這檔子事兒沒有實際來的重要！耶誕夜主要是大家可以在一起聚一聚，然後不要太貴又有地方吃飯，又能收小朋友醬子就很完美啦～～於是我們又來到了cafe Kitchen。。。

本來以為這裡平常都沒人，所以沒定位，結果還好有先上來跟小姐講一聲，否則連這兒我們都沒位子了，客滿呢今天～～

來看看我們吃的耶誕餐吧，因為耶誕餐一人要980，而看了一些菜單發覺還好，單點還比較精彩些，所以我們就單點啦：這是松阪豬，有沙拉有麵，份量算ok，但男生可能不夠吃

我每次都點同樣的蟹肉蘑菇義大利麵

雙每次必點的牛肉千層麵

12/6寒流來襲 的週四早上，鬧鐘一響，我們這對虛弱的老夫婦就趕緊從溫暖的被窩中滾起來，衝向廚房，雙雙一個禮拜前就點好餐了，我趕快指揮把拔煮蛋、切水果，我則直接開始煮Ikea的糜鹿通心麵。。。

因為一片慌亂，製作過程就沒拍了，煮好裝盤的義大利麵出現啦～～鏘鏘！不到10分鐘，就是先煮軟再炒一下，炒的時候一併加入Ikea售的蕃茄義大利麵醬

Ikea跟通心麵擺在一起賣的蕃茄義大利麵醬，不會太酸，還不錯，我們家是大人小孩都還可接受

緊接著把拔的雪梨蛋沙拉材料已經幫我切好：材料是大姨送的雪梨四分之一個（只用四分之一不到，因為雪梨超大顆）、水煮蛋一枚、美奶滋少許，煮好糜鹿麵，拍完趕緊放進保溫餐盒裡以免失溫，把水煮蛋跟雪梨切碎，加美奶滋拌一拌就成了。。。

來看看雪梨有多大，她的一半比我家小駱駝還大，醬子看不太出來吼，總之呢？我這彈鋼琴的大手無法一手掌握，要兩隻手才能捧著，基本上他跟右邊這個中型的盤子一樣大--所以雪梨是交給她把拔處理

歐姬芙系列告一段落，最後這一張一看到，就讓我想到馬奎斯的魔幻寫實世界，很喜歡，打算把它裱起來。。

這次是用粉彩來畫，我很喜歡粉彩這種顏料的質感，很細緻很富變化又夢幻，就像這多采多姿又不太真實的世界，還記得以前小芬姊曾教過我用醫療用棉花棒沾粉彩作畫的偈法，她畫出來真是美，而我塗塗抹抹也真是有趣，現在看到雙雙畫得這麼好，覺得很替她高興，可以畫出自己想要的感覺，慢慢地進步、慢慢地孕育自己的內涵。。。

來看看第二張，是實物素描，主要在作物體遠、中、近的練習，可以看到因為距離的不同，物體呈現出不同的大小，對這年紀的孩子來說，能抓到細部以及對照的部分，算是不錯呢！第一張跟第三張的大小以及距離，表現的不錯喔～

下次進入高更的主題，我們也買好票準備帶他去美術館朝聖一下，看看高更的靈魂說了些什麼。。。

謝謝收看